रीवा। जिले की प्रसिद्ध जय डेयरी पर खाद्य विभाग ने दूसरी बार सैंपलिंग कार्रवाई की है। यह कदम नियमित उपभोक्ताओं की शिकायतों के बाद उठाया गया, और महज 15 दिन में यह दूसरी बार था जब डेयरी में जांच की गई। एडिशनल एसपी के नेतृत्व में खाद्य विभाग की टीम ने डेयरी पहुंचकर दूध, दही, पनीर और अन्य खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए।
मिठाइयों को रखने के तरीके पर सवाल
इस बार खाद्य विभाग की टीम ने डेयरी के फ्रीजर में मिठाइयों को सुरक्षित रखने के तरीके पर भी सवाल उठाया। टीम ने मिठाइयों के रख-रखाव की स्थिति का निरीक्षण किया, जिससे डेयरी के संचालन की पद्धति पर गंभीर सवाल खड़े हो गए। इससे पहले भी जय डेयरी सुर्खियों में आई थी, जब जिले के अतिरिक्त पुलिस अधीक्षक को बदबूदार रसमलाई दी गई थी। उस समय खाद्य विभाग ने केवल रसमलाई का सैंपल लिया था, लेकिन उसकी रिपोर्ट अब तक आनी बाकी है।
खाद्य विभाग की रिपोर्ट का इंतजार
खाद्य एवं आपूर्ति विभाग ने साफ किया है कि वे सैंपल की जांच रिपोर्ट आने के बाद ही किसी भी तरह की कार्रवाई करेंगे। विभाग के अधिकारी साबिर अली ने इस पर टिप्पणी करते हुए कहा, “ग्राहकों की शिकायतों के बाद हम यहां चेकिंग के लिए पहुंचे हैं और जब रिपोर्ट आएगी, तब हम सख्त से सख्त कार्रवाई करेंगे।”
खाद्य सुरक्षा को लेकर गंभीर सवाल
यह मामला खाद्य सुरक्षा की गंभीरता को उजागर करता है। उपभोक्ताओं को गुणवत्तापूर्ण और सुरक्षित खाद्य सामग्री की आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए खाद्य विभाग की सक्रियता महत्वपूर्ण है। लगातार शिकायतों के बावजूद खाद्य विभाग ने समय रहते कार्रवाई की, जो यह दर्शाता है कि विभाग उपभोक्ताओं के हितों की रक्षा करने के लिए प्रतिबद्ध है।
